Post je nastao u saradnji sa IDEA voće i povrće gde možete nabaviti, dnevno sveže, voće i povrće, po povoljnim cenama.
Potrebno je:
(za 2 osobe)
250 g matovilac salate
2 šalot luka ili 1 manji crveni luk
1 manji krastavac
2 stabljike celera
200 g mini paradajza
200 g crvenog pasulja (pola konzerve)
200 g kuvanog kukuruza
25 g zelenih maslina
25 g crnih maslina
1 kašika kapra
125 g feta sira
maslinovo ulje
sirće od maline
sirće od maline
himalajska so
malo suvog vlašca
malo suvog vlašca
Način pripreme:
Matovilac salatu sam dobro oprala i prosušila. Dodala sam zatim na pera seckan luk, na četvrtine seckane mini paradajz, krastavas seckan na četvrtine kruga (izvadila sam semenke predhodno), stabljike celera (tanko seckane), pasulj, kukuruz, masline jedne i druge, kapar i sve dobro promešala te prelila mešavinom maslinovog ulja, sirćeta od maline i himalajske soli.
Kada sam salatu servirala na tanjire od gore sam stavila i malo feta sira i sve dodatno još malo prelila maslinovim uljem i posula suvim vlašcem.
Savet: Ako vam treba posna varujanta samo izostavite feta sir.
Savet: Ako vam treba posna varujanta samo izostavite feta sir.
