Možda malo "jača" hrana ali rebarca su nam neodoljiva uvek :).
Ovog puta recept za juneća rebra gde je jedno "rebarce" i više nego dovoljno po osobi... Caka kod pripreme junećih rebara je da se prvo u tiganju zapeku sa svih strana a onda u saftu krčkaju na laganoj vatri (u rerni) par sati tj. dok ne omekšaju. Ono što se dobije je super fino, mekano, "lepljivo" meso i božanstven sos...
I obavezno napravite duplu meru pa imate ručak za više dana ili deo koji vam ostane zamrznite u sosu u kome se meso krčkalo i eto vam brzog ručka onda kad nemate vremena za dugo krčkanje...