Moram da priznam da me halloumi sir zaista osvojio, svojim specifičnim ukusom i strukturom, naime pri grilovanju, prženju, pečenju ne topi se već zadržava svoj oblik ali dobija jednu baš finu specifičnost koja izdiže svo ovo povrće na sasvim nov nivo, mada je i samo po sebi savršeno (mislim na povrće) ;)
