Cimet rolnice sa čokoladom i čvorići sa karamelizovanim orasima
Jedno testo, dva punjenja i dva oblika... U svakom slučaju hrana "za utehu", da vam kuća zamiriše na sveže pečeno pecivo, cimet, narandžu i čokoladu... da se ušuškate u omiljenom kutku stana, uz šolju...
View ArticleTart sa prokeljom
Tart je uvek zgodnan za kombinovanje razmih namirnica. Pa tako i prokelj "smešten" u tart zna da bude jako fin i ukusan i onima koji baš i nisu ljubitelji ove namirnice.Probajte i javite utiske...Read...
View ArticleBavarske perece sa pivom i dip od sira i piva / Soft Beer Pretzels with Beer...
Danas je dan za perece... Ovog puta napravila sam ih sa pivom a uz to poslužila i sa umakalicom od sira i piva... I ne znam šta bih vam rekla... Probajte i sami i javite utiske...Read more »
View ArticleKremasta čorba sa tortellini pastom / Creamy Tortellini Soup
Kada krenu da jedu a onda posle par zalogaja kažu:" Ovo treba češće da praviš..." sve mi je jasno. Kremasta čorbica sa tortellini pastom je zaista baš fina, okrepljujuća, aromatična i može biti ceo...
View ArticlePogačice sa čvarcima i belim vinom (po receptu iz Velikog narodnog kuvara)
Ima to nešto u starim receptima, u načinu na koji su zapisani, u jeziku na kome su izrečeni, u namirnicama koje su korišćene...Read more »
View ArticleJaprak - sarmice od raštike
Umalo da mi prođe zima a da nisam spremala raštan. Nema ga baš uvek na pijaci, tačnije ima ga samo (eventualno) subotom a ja tada redovno zaboravim da odem na pijac i potražim ga... Ipak uspela sam,...
View ArticleRib eye steak sa aromatičnim puterom
Ponekad vam zaista treba samo par kvalitetnih namirnica, ispravna priprema i savršenstvo ukusa, mirisa, teksture je tu... U ovom slučaju rib eye steak i aromatični puter čine magiju, a potrebno vam je...
View ArticleAmerička pita od limuna / Classic Lemon Meringue Pie
Klasična američka pita sa limunom... Za svečanije prilike, nedeljno poslepodne ili sasvim običan dan jer vam se tako hoće... Ja sam je pravila jer je sinkić tražio ❤Postoji varijanta pite sa limunom...
View ArticleObrok čorbica od bundeve i azuki pasulja
U poslednje vreme zaista često ceo obrok nam je neka obrok čorbica... I tako mi prija da mi se na trenutak čini da bih mogla živeti na njima... Dobro ne bih se mogla odreći pizze i još po nečega ali...
View ArticleJogurt kolač sa borovnicama / Traditional French Yogurt Cake (wiht blueberry)
Svakodnevni kolač koji se jako brzo i jednostavno pravi... Ne treba vam ni vaga, sve se meri u "šoljicama" u kojima vam je gusti jogurt (predlažem ovaj od Olympus Foods Srbija) i meša u jednoj činiji...
View ArticlePohovani mozak / Deep Fried Brains Burger
Znam, znam... Ima te neke hrane koja vam je ili apsolutno gurmanska ili apsolutno bizarna ;) Pohovani mozak je nešto meni jako blisko, nešto što sam u detinjstvu često jela i smatrala potpuno...
View ArticleKolač od badema i rikota sira / Almond Ricotta Cake
Italijanski kolač od badema sa rikota sirom i daškom limuna... Lagan, osvežavajuć i bez brašna... Idealno za uz jutarnju kaficu ili poslepodnevni čaj...Bademe koje koristite možete samo samleti ili...
View ArticlePosni kanape (mali sendviči) sa tunom i Purissima namazom / Tuna Canapes
Mali sendvičići sa salatom od tune... Jako brzo i lako se prave a eksplozija su ukusa, jako lepo izgledaju i krcati su korisnim sastojcima... a uz sve to su i posni :)Ono o čemu sam još htela pisati...
View ArticleBrokoli salata / Broccoli Salad
Hrskava, kremasta, slatkasta, ljutkasta... Savršena salata sa brokolijem. Dobila je pohvale od sinkića a to je veliki plus jer mu brokoli baš i nije omiljena namirnica ali u određenim varijantama jako...
View ArticlePatlidžan sa leblebijom / Eggplant and Chickpea Curry
Lagano, zasitno, krcato korisnim sastojcima, posno... Patlidžan sa leblebijom... Možete ga poslužiti zasebno, može da ide na prepečen tost, a može i ovako sa pirinčem... Vaša volja...Svakako samo...
View ArticlePolpete od brokolija i poširana jaja na turski način / Broccoli Fritters with...
Polpete od brokolija se jako lako spremaju, možete ih pržiti na ulju ili peći u rerni a i svaki put možete dodati neki novi sloj ukusa... Ovog puta dodala sam im sremuš (koji je u sezoni) i malo...
View ArticleČokoladni kolač bez brašna / Flourless Chocolate Cake
Vreme... tako čudno, neopipljivo, gotovo nerealno... nekada tako sporo prolazi a nekada proleti... Nekada mi se čini da jesen traje večno a nekada imam utisak da se priroda "budila" pre par meseci, pa...
View ArticleArbuni sa šparglama i mladim krompirićima / Roast Fish with Asparagus and...
Ovaj recept je bio pripremljen da izađe 16.3.2020. međutim s obzirom na sve ono što nas je zadesilo blog je bio na pauzi... I znala sam da će ovo svakako biti prvi sledeći post makar sezona mladog...
View ArticleVazdušast omlet sa samoniklom biljkom bljušt / Souffle omlette
Priroda, sunce, sloboda, planina... Ovog proleća fale mi više nego ikada... Valjda zato i najmanji kontakt sa prirodom prija više nego ikada... Šetnja šumom (pa makar ona bila i u sred grada), cvrkut...
View ArticleCobbler sa jagodama / Strawberry Cobbler
Jako jednostavan a tako efektan slatkiš... Keksasta korica preko svežeg, sočnog, voća... Uz kuglu sladoleda ili malo slatke pavlake potpuno savršenstvo! Trenutno su aktuelne jagode pa sam zato njih...
View Article