Biftek sa prilogom od crnog pirinča
(Recipe in English)Tog prvog aprila mnogo toga se promenilo u našim životima i u životima naših bližnjih... Postala sam mama, on tata, naši roditelji babe i dede, moja i njegova baka prabaka, moj brat...
View ArticleMarkiza torta - Torta od piškota
Torta od piškota... Obeležila je moje detinjstvo i mladost... Za svako slavlje, za svaki svoj rođendan, rođendan bratu, mami, tati pravila sam ovu tortu... Ne u ovako "fensi" izdanju ali to je ta...
View ArticleCrveni pirinač sa grilovanim povrćem - #EatSmartChallenge
"Način na koji uzgajamo, transportujemo, proizvodimo, konzumiramo i bacamo hranu ima ogroman uticaj na našu planetu. Upravo zbog toga Švedski institut je zajedno sa lokalnim partnerima u više od 40...
View ArticleFrittata sa sremušem i povrćem - #EatSmartChallenge
Danas je četvrti dan „Eat Smart Challenge“ (#EatSmartChallenge) gde je izazov "Ne bacaj - spremi jelo od ostataka u frižideru"... (više o #EatSmartChallenge pisala sam ovde).I inače se trudim da hranu...
View ArticleFarbanje jaja na pari / Easter egg painting (video recept)
(Recipe in English)Svake godine, za Uskrs, poželim da isprobam neki novi način farbanja jaja...Omiljena su mi, moram priznati, farbana u lukovini (i ukrašena travčicama), zatim u crvenom kupusu, a i...
View ArticleUskršnji doručak / Easter Brunch
(Recipe in English)Šta je ono što se obavezno mora naći na vašem stolu za Uskrs? Šta je ono na šta prvo pomislite... Da li su to farbana jaja, mirisno pecivo, šunka ili nešto četvrto? Kako izgleda vaš...
View ArticleVoćna salata + DAN PLANETE ZEMLJE
Kako se odnosite prema svojoj deci, prema svom mužu - ženi, prema svojim roditeljima, rođacima, prijateljima, sebi u krajnjoj liniji? A kako se odnosite prema majci svih nas planeti Zemlji? Da li ste...
View ArticlePiletina (sa kurkumom) na kremastoj pasti
(Recipe in English)Ponekad od "običnih" namirnica, uz male dodatke možete dobiti super svečan i neobičan obrok. Još uz neku veselu dekoraciju stola sve može izgledati jako lepo, prolećno, veselo... A...
View ArticleRažnjići za svačiji ukus (vege, pileći, svinjski, teleći)
Cvrkut ptica, pucketanje vatre, miris ukusne hrane i smeh dragih ljudi... To je ono što čini jedan savršen dan u prirodi...A ražnjići su jako zgodni za roštiljanje jer `em se brzo ispeku, `em možete...
View ArticleIntegralni tart sa šparglama
Hrskavo testo, mekani fil, blagi ukus pečenice i špargle... Po meni to je recept za savršeni tart... Jako brzo i lako se pravi a izgleda jako efektno i tako je ukusan...Read more »
View ArticleČokoladni ekleri
"Zabranjeno je plakati bez da se nešto ne nauči,probuditi se u danu a ne znati što činiti,biti uplašen svojih vlastitih uspomena.Zabranjeno je ne smejati se problemima,ne boriti se za ono što...
View ArticleZapečena feta sa maslinama i ruzmarinom
Tako jednostavno a tako efektno meze. Za one istinske ljubitelje maslina i maslinovog ulja ovo je prava gozba. Pogotovo moram da pohvalim Terra Creta mix mariniranih maslina (o maslinovom ulju Terra...
View ArticleSok od jabuke, komorača i spanaća za topljenje celulita
Lepo vreme, konačno (nadam se), stiže i krajnje je vreme za "čišćenje" organizma :)Jabuka je sjajna kao pomoć u odstranjivanju nečistoća iz organizma, jer pektin u njoj deluje kao neka vrsta „čistača...
View ArticleObrok salata od kinoe sa piletinom
Savršena obrok salatica... Možete je napraviti i unapred pa poneti na posao, fax, u prirodu... Iskoristite vreme svežeg i mladog povrća... Ja grašak u ljusci prosto obožavam i jeste da me na pijaci...
View ArticleSlani vafli od tikvica sa šparglama i poširanim jajima
Jači doručak ili laganiji ručak, odlučite sami... U svakom slučaju slani vafli od tikvica su jako fini, ukusni i puni povrća...Ako nemate aparat za vafle u suštinu možete smesu peći i na malo...
View ArticleVafli sa kvascem / Overnight Waffles
Da li ste do sada pravili vafle sa kvascem i testom koje je celu noć bilo na sobnoj temperaturi? Ako niste obavezno probajte jer imaju zaista specifičnost, bogatstvo ukusa...Uveče se umuti testo,...
View ArticleMini focaccia sa maslinama i crvenim lukom
Hrskavo testo preliveno sa dosta dobrog maslinovog ulja. To je glavna karakteristika fokače... Oblik tj. veličina i dodaci se menjaju ali savršenstvo fokače ostaje... Read more »
View ArticleČokoladne kocke sa avokadom i orasima / Avocado Brownies
Brownies bez putera ili ulja... Ipak jako sočni i mekani jer sva potrebna masnoća dolazi iz avokada koji se u kolaču i ne oseti ali daje božanstvenu sočnost i mekoću... Serviranje je najbolje uz malo...
View ArticleSalata od crnog pirinča sa dimljenom skušom
Super fina dimljena skuša na salati od crnog pirinča... lagano a super ukusno i zdravo...Read more »
View ArticleMrvičaste štanglice sa jagodama
Ako imate mirisne jagode koje su se ugnječile pri "transportu" evo predloga kako da ih iskoristite. Naime onako sveže, lepe i sočne kod mene bi jagode mogle da završe samo u činijici sa malo meda i...
View Article