Lepota je često u jednostavnosti, i takav slučaj je sa pripremom ribe, često joj ne treba mnogo kako začina tako ni pripreme jer ako je sveža i kvalitetna sama po sebi ja jako-jako ukusna...
I uvek predlažem da, ako ste u mogućnosti, kupite svežu ribu i onda je sami očistite i pripremite. Dobro možda je malo "gadljivo" to čišćenje ali ...