...Nije bitno koliko nešto vredi (materijalno) već koliko nam znači (emotivno)...
...Uspomene... samo to na kraju ostane... od svega...
...Određena mesta u početku ne znače mi ništa a ona koja mi podare ŽIVOT zauvek se "zakucaju" u moje srce... i više nije bitna govnava boja kućice, stare i trošne stvari... nije bitno ništa osim emocije koje to mesto izaziva u meni, emocije koje mi daje...
...A onda PARA uzima sve, otima mi "moj deo raja"... i više nije bitan ni maslinjak, ni limun, ni smokva, ni nar, ni bagrem... nije bitno ništa... bitno je sve sravniti i napraviti hotel, zaraditi PARE...
...A meni ostaju samo uspomene... meni postaje bitna replika glupe slike koju nikada nisam volela, postaje bitan plehani tanjir, postaje bitna stolica, cvet, list, daska... postaje bitno SVE... Ali sve može ostati samo u mojim mislima, sećanjima, osećanjima...
...I kažu "biće drugih mesta, biće drugih letovanja..." ali ne shvataju oni tu EMOCIJU izvan MATERIJE...
Što se sladoleda tiče da je baš sneško nije ali da je bolji jeste ;) i da slatkica jede jogurt jede ;)
Potrebno je:
(za 6 kalupa za sladoled na štapiću zapremine po 60 ml)
100 g gustog jogurta
250 ml slatke pavlake
60 g šećernog sirupa
30 g smeđeg šećera u prahu
i još po želji:
malo karamel preliva
malo slatka od ribizla
čokolada za kuvanje
Način pripreme:
Gusti jogurt napravim tako što đerđiv stavim u veću činiju, u njega stavim gazu a u gazu uspem jogurt, ostavim preko noći u fružideru i to što sam dobila je gusti jogurt koji poslednjih dana puno koristim kako u slatkim varijantama tako i u slanim.
![]()
![]()
![]()
![]()
Znači u činiju sam stavila gusti jogurt, dodala šećerni sirup i smeđi šećer, sve dobro ulupala žicom pa dodala tečnu slatku pavlaku i blago sve promešala da se sjedili.
Smesu sam onda sipala u kalupe za sladoled s tim da sam u dva na pola puta stavila po kašiku kapamela, u dva po kašiku slatka od ribizla a dva sam ostavila klot.
![]()
Sledilo je zamrzavanje od 4 sata minimum a onda utapanje u debeli sloj čokolade i posipanje mlevenim grilijašom od badema... ili već prema želji...
