Clik here to view.
Rustični pužići sa brokolijem
Volim razna peciva, volim da se "igram" sa testom, da kombinujem razne vrste brašna ili razne vrste punjenja... Ova su mi se jako svidela, fil je bio gotovo sladak i "pužići" su mamili na još... Ako...
View ArticleClik here to view.
Čokoladni puding od amaranta
Ta ljubav...tako silovita, tako jaka, tako misteriozna, čarobna, svemoguća... Omogućila nam je da stvorimo novu dušu, sasvim novu, jedinstvenu, neponovljivu, a opet sa našim trajno, tanano i večno...
View ArticleClik here to view.
Čorba sa sremušem i čips od šargarepe
Da li vas nekad lonče u radnji inspiriše za recept :)? Ovog puta bilo je tako... Posuđe na kilo i moja rečenica dragom da mi ne pada napamet da kupim nešto a onda u sledećem trenutku biram lončiće...
View ArticleClik here to view.
Čokoladna grilijaš torta
Nisam neki ekspert za pravljenje torti... godišnje napravim dve i to je to (deci za rođendane). I te dve mi oduzmu puno vremena, živaca i svega ostalog ali ja zaista uložim svu ljubav i strpljenje...
View ArticleClik here to view.
Kapice šampinjona punjene amarantom
Vrlo jednostavno, fino i zdravo predjelo... Da se ne ponavljam, više o amarantu možete pročitati ovde...Potrebno je:500 g šampinjona1 veliki praziluk100 ml semena amarantaprstohvat šafrana2 čena belog...
View ArticleClik here to view.
Teleća čorba
Čorbica koju naš sinkić obožava, greje i dušu i telo... i može biti ceo obrok... Recept mi čami u draftu već jako dugo jer prvo kada sam je planirala objaviti teleća čorba se "pojavila" kod Tanje...
View ArticleClik here to view.
Španska paella (video recept)
Volim mediteran, sunce, more, rakove i školjke... volim masline, stene, taj miris, ukus... I kad već ne mogu biti tamo trudim se da mediteran, ponekad, "dovedem" kod sebe... pa makar kroz neko ovakvo...
View ArticleClik here to view.
Pirinač sa leblebijom, piletinom,...
Ovo jelo koje puca od različitih, finih, ukusa i tekstura šaljem Tanji (Kuhinja zaposlene žene) u okviru igrice Ajme koliko nas je, čija je tema leblebija.Potrebno je:(za 4 osobe)500 g pilećeg belog...
View ArticleClik here to view.
Peciva i grisine sa kokicama amaranta
Od ovog testa možete napraviti grisine, lepinjice, hleb ili šta vam je volja... Ja sam deo valjala kao grisine i premazivala maslivovim uljem i posipala krupnom solju a deo kao lepinjice koje sam...
View ArticleClik here to view.
Teleća pečenica sa prilogom od batata
Ovo je vrsta jela koje ne spremam svaki dan već eto tako... ponekad u nekoj svečanoj prilici... Malo sam se više potrudila pa sam ispekla i domaća raspucala peciva i sve u svemu bilo je jako fino a...
View ArticleClik here to view.
Finnish Pulla
" Priča se da su kardamom vikinzi doneli u Skandinaviju još pre hiljadu godina. I dalje ovaj začin, izuzetno intenzivnog ukusa, dominira poslasticama ove regije pa je tako dospeo i u finski Uskršnji...
View ArticleClik here to view.
Pržene njoke od spanaća
Njoke ne moraju uvek biti kuvane, nedavno sam ih probala pržiti i to daje potpuno novu dimenziju celoj stvari. I dalje su unutra fino vazdušaste a spolja hrskave... i sos im nije potreban, samo malo...
View ArticleClik here to view.
Njoke od prosa u sosu od pavlake
Proso na još jedan način, ovog puta u vidu njoka, jako fino i ukusno...Potrebno je:(za 2 osobe)za njoke:200 ml prosa400 ml vode1 jajemalo morske solioko 100-150 g a možda i više brašnaza sos:2-3 čena...
View ArticleClik here to view.
Domaći Rumenko (sladoled)
Iz želje da vam kažem toliko toga što mi leži na srcu na kraju sam rešila da ne kažem ništa, bar ne danas.... I bolje da pređem na priču o sladoledu jer i ovako imam dosta fotki vezanih za isti...Kako...
View ArticleClik here to view.
Domaći Sneško (sladoled)
...Nije bitno koliko nešto vredi (materijalno) već koliko nam znači (emotivno)......Uspomene... samo to na kraju ostane... od svega... ...Određena mesta u početku ne znače mi ništa a ona koja mi podare...
View ArticleClik here to view.
Kukuruzne "ružice" sa kajmakom i sremušem
Ovo je malo izmenjena i dopunjena verzija mog recepta za kukuruzne ružice sa kajmakom. Samo sada sam mu dodala malo više stvarčica ali opet nema se utisak da ima fila unutra jer se sir i kajmak...
View ArticleClik here to view.
Pasta sa gljivama i hlebnim mrvicama
...Svako "zlo" ima svoje dobro... Tako smo mi ove godine osetili proleće na moru... početkom maja... Uz put puno procvetalog drveća i tek prolistalih listića... na vrhovima planina sneg... (čak smo se...
View ArticleClik here to view.
Svinjski file sa gorgonzolom (video recept)
Jako fino, ukusno i svečano jelo za koje vam je potrebno 30 minuta vremena, šta bi više želeli...Potrebno je:(za 2 osobe)1 svinjski fileoko 10-ak tankih režnjeva pancete70 g gorgonzoleza marinadu:2...
View ArticleClik here to view.
Orzo salata sa maslinama
Orzo je vrsta sitne paste koja oblikom liči na pirinač. Možete je koristiti kao dodatak supama i čorbama, može biti deo finog priloga uz ribu ili meso, a može biti i zaseban obrok ili salatica kao u...
View ArticleClik here to view.
Slatko od jagoda sa anisom i cimetom
Sad, dok su jagode u punom jeku, one slatke, domaće treba ih malo zarobiti u teglice i sačuvati za zimu. Sin mi prebrojava teglice i kaže "samo?"...A ja volim slatka, volim kada voćka ostane voćka,...
View Article