Clik here to view.
Svinjski vrat u marinadi od crnog piva
Uz meso koje se skrčka u pivu i stvori divan sos najbolje ide neki pire, pirinač, palenta... Ja sam ovog puta klasičan pire od krompira zamenila laganijom varijantom od celera...Potrebno je:(za 4...
View ArticleClik here to view.
Hrana za najmlađe: Varivo od sočiva i povrća
Sočivo, a i povrće, je jako dobro za vašu bebu, dete pa i za vas same i zato predlažem da ponekad napravite i sebi nešto ovako. Mere sam dala i za jednu malu dečiju porciju ali u principu napravite...
View ArticleClik here to view.
Obrok salata od tikvica i orzo paste
Volim ovakve obrok salatice, mogla bih živeti na njima :)Potrebno je:(2-3 osobe)200 ml orzo paste500 g mladih, tikvica raznih boja1 veća glavica crvenog luka2 čena belog luka1 kašika kapra50 g crnih...
View ArticleClik here to view.
Pita sa jabukama / Apple strudel
Potrebno je:recept za koreza fli:4 jabuke greni smit50 g putera4 kašike smeđeg šećera60 g suvog grožđa60 g orahamalo cimetasok jedne narandže (oko 100 ml)Način pripreme:Priprema fila: Suvo grožđe sam...
View ArticleClik here to view.
Vegetarijanski chili / Chilli Sin Carne
U ovom receptu ja sam išla skroz od početka pa sam kuvala pasulj i leblebiju a vi možete skratiti pripremu pa koristiti pasulj i leblebiju iz konzerve a možete i jednom skuvati malo veće količine,...
View ArticleClik here to view.
Pileći pilav
U pilavu mi više volimo pirinač nego meso, tako da su tri batka i karabatka i više nego dovoljna za nas četvoro. Ipak često supicu napravim sa 4 batka i karabatka (i 3 l vode) a onda mesa stavim po...
View ArticleClik here to view.
Hrana za najmlađe: Griz od prosa
Ako vam je beba alergična na gluten proso je idealna namirnica jer ga ne sadrži (a sadrži mnogo toga što je dobro) a ovako u vidu griza zaista je fantastičan za "bebi pape". Ja sam ovog puta griz...
View ArticleClik here to view.
Pasta alla bolonjeze iz jednog lonca
Imam već recept za bolonjeze i često ga pravim mada ponekad mi treba i neka prečica... Ovde ne koristim svež paradajz i ceo sos a i pasta kuvani su u jednom loncu. Jako fino i nekako ekstra...
View ArticleClik here to view.
Muffini sa aronijom i kokosom
Brzo se prave a još brže pojedu :) Bez jaja, mleka... posni... Umesto aronije možete koristiti i borovnice ili neko drugo bobičasto voće...Potrebno je:(za 1 pleh mini muffina i 3 klasična muffina)100 g...
View ArticleClik here to view.
Ćuftice sa sosom od aceto balsamica
Sasvim obične ćuftice i sasvim običan pire uz male izmene mogu postati nešto više od "običnih"...Nego ne znam da li ste videli da Metalac Posuđe od nedavno ima novi sajt (konačno...). Ako niste...
View ArticleClik here to view.
Hrana za najmlađe: Pasta u paradajz sosu sa povrćem
Ako nađete integralnu pastu još je i bolja nego "obična" ili onu bez glutena ako je dete alergično na isti, a i ako nije... Paradajz sos slobodno možete napraviti u većim količinama pa zamrznuti u...
View ArticleClik here to view.
Obrok salata od pasulja
Salatica koja može biti kompletan obrok a možete je jesti kako kod kuće tako i u prirodi, na poslu... gde god...Ove posudice na sklapanje meni su super zgodne i simpatične ali manje-više što ću ih...
View ArticleClik here to view.
{Najava događaja} Kragujevac u četvrtak postaje prestonica gastronomije
Blog Ja u kuhinji... kao jedan od medijskih partnera Kgastro festivala poziva Vas na isti, naime:"Šumadija sajam i Gastromag magazin i ove godine organizuju Kgastro festival – 2. Juniorski...
View ArticleClik here to view.
{Najava događaja} Belgrade Gastro Fest
Ovog vikenda u našoj zemlji se održava još jedno veliko gastronomsko dešavanje. U pitanju je Belgrade Gastro Fest.Blog Ja u kuhinji... je pozvan da proprati celu manifestaciju i povodom toga sinoć smo...
View ArticleClik here to view.
Patin kuvar - Čorba od celera sa knedlama
Patin petnaesti je nova igrica food blogera koju je osmislila Milkica sa blogom Mimi's Kingdom. Svakog petnaestog u mesecu pravimo po jedan recept iz Patinog kuvara (Velikog narodnog kuvara). Ideja je...
View ArticleClik here to view.
Bračka torta
Tortica koja se neverovatno brzo i lako pravi a jako je fina... i bez glutena (nekome je i to jako bitno). Potrebno je:(za okrugli kalup prečnika 21-22 cm)4 jaja170 g (smeđeg) šećera200 g sirovih...
View ArticleClik here to view.
Pržene njoke od bundeve
Bundeva se već godinama odomaćila u našoj kuhinji i izašla iz okvira pite bundevare... Ako ne znate šta sa njom na tagu bundeva možda dobijete neku ideju. Ovog puta bundevu sam "obukla" u njoke i to...
View ArticleClik here to view.
Palenta sa pečurkama
Savršenu, kremastu, palentu možete napraviti i bez paklice putera u njoj... i još dosta parmezana pride... O.k. prefina je i takva ali nekada želim nešto laganije... a ova je savršena i sa samo malo...
View ArticleClik here to view.
Pancakes od brašna leblebije
Potrebno je:(za 8 palačinki)suvi sastojci:100 g brašna od leblebije100 g mekog, pšeničnog, brašna2 kašike smeđeg šećerapola kašičice braška za pecivopola kašičice sode bikarbone1 vanilin šećervlažni...
View ArticleClik here to view.
Rtanj I - Energetske pločice i rtanjski čaj
Toliko dugo smo maštali da se popnemo na Rtanj... Toliko mističnih priča pročitali o istom.. u toliko njih želeli da poverujemo da su stvarne...ali mi je uvek delovao dalek i nedostupan...A onda...
View Article