Domaće njoke od krompira u sosu od paradajza
Na blogu imam raznih varijacija na temu njoka ali kada sam potražila onu najklasičniju vrstu... od nje ni traga ni glasa... I zato sada ispravljam "grešku"... Potrebno je:(za 4 osobe)za njoke:1 kg...
View ArticleĆuftice od brokolija i badema
Umesto brokolija u ove ćuftice možete staviti karfiol ili prokelj... u sredunu možete staviti i kockicu nekog topljivog sira, a možete ih pržiti i u dosta vrelog ulja... Mada i ovakve kakve su, meni...
View ArticleChia puding
Ovo je moje prvo susretanje sa chia semenkama... "doletele" iz Australije... Hvala Sanja :), i malo je reći da sam oduševljena. Više o chia semenu možete pročitati ovde...Potrebno je:(za 3 osobe)100 ml...
View ArticleSpaghetti sa piletinom u sosu od gorgonzole
Brzo i fino... jela ovog tipa često su na našem stolu...Potrebno je:(za 3 osoebe)250 g špageta300 g graška1 veči batak i karabatak1 kašika brašna2 šalot luka2 čena belog luka250 ml slatke pavlake100 g...
View ArticleLava kolač / Lava cakes
Ne morate uvek provesti sate u kuhinji da bi napravili impresivan desert. Lava cakes je dokaz za to... 5 minuta posla, 12 minuta pečenja, 5 minuta čekanja i savršeno ukusan i dekorativan deset je...
View ArticlePotaž od pečene šargarepe
Ponekad su mi tanjir-dva ovako guste čorbice sasvim dovoljne za lagani ručak... A još kad sam videla da se sremuš već pojavio na pijaci morala sam ga uzeti i zaista daje jednu novu dimenziju celom...
View ArticlePizza sa majčinom dušicom - Mankoushe
Tako hrskava kora, kremast fil i pikantan timijan... Jednostavno a savršeno... Mankoushe - Libanska pizza...Potrebno je:za testo:300 g brašnaoko 150 ml tople vode20 ml maslinovog uljamalo solipola...
View ArticleLosos u foliji
" Ne moraš se puno truditi da stekneš neprijatelje - dovoljno je da budeš srećan. "Potrebno je:(za 2 osobe)2 fileta lososa od po 250 g3-4 krompira srednje veličine2 glavice crvenog luka1 veći limunpar...
View ArticleCappuccino crème brûlée
"...Nikada me niko ne može povrediti, koliko ja mogu trpeti!Nikada niko ne može biti đubre, koliko ja čovek mogu biti!Jedino što ću ja uvek moći sve da pogledam u oči,ali mene mnogi neće...
View ArticleIntegralni tart sa mini paradajzom
Volim da pravim lagane tartove... bez preterano masnoće u testu, bez bogatih i kremastih filova... Jednostavno, a ukusno i zasitno... Ne kažem da ne volim i klasične varijante ali ipak...Volim i da se...
View ArticleČokoladne pancakes od spelt brašna
Šteta što često nismo svesni bitnosti i vrednosti nekog trenutka... Bila sam bez nade, ubeđena da ću zauvek ostati sama jer moja srodna duša, očigledno, ne postoji... a nisam bila svesna da me je...
View ArticleBruschetti sa šampinjonima
Bruschetti su mi idealna hrana u lepim, toplim, danima... koji nam sve više dolaze... Osnova je prepečen hleb, natrljan belim lukom i "zaliven" maslinovim uljem... tu možete i stati... a možete se i...
View ArticleSalata od plavog krompira i brokolija
Plavi krompir je nešto suvlji i kompaktniji od "običnog" pa je idealan za korišćenje u salatama... a i boja mu je fina pa razbija "monotoniju"...Potrebno je:(za 2 osobe)250 g plavog krompira250 g belog...
View ArticleSupa od povrća sa tortellini pastom
Proleće je i kalendarski stiglo... i predlažem vam da obradujete svoje telo nekom ovakvom obrok supicom... Puno mladog povrća, paste, maslinovog ulja... A posle "trk" napolje, u prirodu...Potrebno...
View ArticlePunjene pasta školjke / Stuffed pasta shells
"...Male stvari stvaraju savršenost,a savršenost nije nimalo mala stvar..."Potrebno je:(za 3 osobe)250 g pasta shells (velikih "školjkica")za punjenje:500 g svežeg spanaća250 g (jedna velika kriška)...
View ArticleČorba od karfiola i plavog krompira
Lagana a jako dekorativna čorbica :)Potrebno je:(za 4 osobe)1 srednja glavica karfiola4 plava krompira (srednje veličine)1 glavica crnog luka2 čena belog luka100 g korena celera2 manja korena...
View ArticleNjoke od plavog krompira u krem sosu
Plavi krompir je, zbog svoje suvoće, idealan za njoke... a i boja im je tako simpatična... Sos po želji... ovog puta ja sam napravila sa pečurkama i pavlakom...Potrebno je:(za 2 osobe)za njoke:500 g...
View ArticleČokoladni kapkejks
Naša slatkica danas postaje tinejdžerka ♥ ♥ ♥Sve dalje što bih vam rekla na tu temu neprevodivo je u reči ♥ ♥ ♥Što se kapkejkova tiče jako su fini i mekani a ne sadrže jaja i u stvari ako se izuzme...
View ArticleJagnjeći but sa aromatičnim travama
Ako vam treba ideja za svećaniji ručak ja predlažem ovu jagnjetinu a ako vam treba ideja za Uskrs, koji se polako ali sigurno približava, onda preuzmite ovu knjižicu i sigurna sam da ćete naći nešto za...
View ArticleFarbanje jaja (izbeljivanje i u kafi)
Da li jaja svake godine farbate na iste, proverene načine, ili volite da svaki put probate nešto novo? Ja volim da probam novo i ove godine farbaću ih po Aninoj metodi... iz ove knjižice (str. 21) a...
View Article