Kuvani đevrek
Kada krenu sivi dani deluje mi da sunce nikada nije ni sijalo... ipak nadam se da će se uskoro pojaviti... da me obliva svojim zracima i toplinom... da "doda malo boja" svemu...Ovi đevreci me upravo...
View ArticleMini tikvice punjene brokolijem
U mladosti jedini poznati recept sa punjenim tikvicama je bio onaj klasični gde su tikvice punjene mešavihom mesa i pirinča, prelivene nekom tečnošću i kuvane dok skroz ne omekšaju... Tikvice tada budu...
View ArticleFusilli sa piletinom i graškom
Recept koji imam već jako dugo objavljen ovde a nikako da ga ponovo napravim, lepo slikam i objavim na blogu... Ali eto došao je i taj trenutak...:). Mislim pravim ja ovo često ali nikako da...
View ArticleProja sa kajmakom
Već imam par receptića za proju (1,2,3) ali onu tanku, "siromašnu", hrskavu... jako je volimo i često pravimo. Ipak ponekad se uželimo i ove mekane, deblje, "bogatije"... Klasika nema šta ali neka se...
View ArticleKnedle (gomboce) sa šljivama (video recept)
Još jedna klasika svih klasika... Jedan od onih recepata za koji mislim da ih svako zna ali stalno ima novih domaćica kojima treba recept i za klasiku...Doduše i meni je ovo bio prvi put da sam ih...
View ArticleMIni tart od bundeve
Ne znam koliko je kod vas uobičajeno jesti bundevu i na koliko načina je spremate... Ja je u mladosti nisam jela niti me interesovala a sada je često i rado spremam, kako u slatkim tako i u slanim...
View ArticleGulaš od bundeve i sočiva
Kao što sam "obećala" evo još jedne ideje šta i kako sa bundevom. Nije neophodno imati ovako celu bundevu pa je peći da bi bila "posuda" za serviranje... ja to tako zbog esterike ;)... Fino, lagano i...
View ArticlePizza od grilovane bundeve
Tanko testo sa svačim nečim od gore nam je možda i najdraži ručak... lagan a ukusan i zasitan. Odavno tu nema one klasike a sve češće se nađe i samo povrće... Ovog puta glavna "zvezda" je bundeva mada...
View ArticlePržena orada sa prelivom od vlašca
Riba bi definitivno trebala češće da se nađe na našem stolu, pogotovo jer je svi obožavamo... Ma deca su smazala po celu oradu i samo mljackala... šta više reći :)Ovaj recept šaljem Ivani sa blogom So...
View ArticlePasta u pikantnom paradajz sosu sa tunom
Tražim slike ovog recepta koji je davno objavljen u magazinu MEZZE (str. 24-25.)(a nikad nije ugledao "svetlost dana" na blogu) da ga sad pošaljem Ivani sa blogom So i Biber, u okviru ovomesečne igrice...
View ArticleMusaka od krompira
Klasika da klasičnije ne može biti... Obično na blogu nemam takve recepte ali tu i tamo "zaluta" po neki jer ma kako nešto bilo klasično i uobičajeno za nekog je možda novo i neobično pa onda... evo...
View ArticleMusaka od patlidžana
Ima raznih varijacija na temu musake sa patlidžanom... Klasična je da se patlidžani pohuju, da se doda i rendani sir pride... ali ja sam htela da napravim što laganiju a i dalje jako finu varijantu...
View ArticleMusaka od povrća
A evo i jedne varijante musake bez mesa i krompira, u nedelji musake na blogu ;)Potrebno je:(za 2 činije dimenzija 24x13 cm)2 veće tikvice500 g pečurki (bukovača)2 glavice crnog lukamalo maslinovog...
View ArticleJunetina sa crvenim pivom i kestenom
Jeste da je malo teže oljuštiti kesten i da me to uvek odbija da ga više koristim, kad malo bolje razmislim, i nije tako komplikovano i vredi, zaista vredi.Ovaj recept šaljem Naletu, sa blogom...
View ArticlePancakes od heljde sa jabukama
Prava jesenja klopa... Jabuke i cimet već na prvu vezujemo za jesen a heljda se tu isto savršeno uklapa kao namirnica koja greje dušu i telo...Potrebno je:(za 10-ak palačinki)suvi sastojci:100 g...
View ArticlePunjen krompir
Karamelizovan luk obožavam i trpala bih ga svuda... I u ovoj varijanti super se uklopio...Potrebno je:(za 2 osobe)4 veća krompira3 glavice crnog luka125 g kajmaka1 ljuta papričicamalo suvog peršunamalo...
View ArticleČorba od hokkaido bundeve
Još jedna čorbica od bundeve. Kupila sam slatku hokkaido bundevu i držala je tako za ukras... prosto mi je bilo lepo da je gledam ;)... a onda sam shvatila da je pod hitno moram iskoristiti... i... uz...
View ArticlePile (u pekaču) sa aromatičnim puterom
Ima nekoliko "caka" da meso bude jako-jako mekano i da se prosto "raspada" i to ne samo kod piletine već generalno. Prva stvar je mariniranje mesa u slanom rastvoru preko noći a druga je da se meso...
View ArticlePunjene paprike
Još jedna klasika... Nije često na našem stolu ali to se mora promeniti jer sinkić pojede dve paprike u dahu... a meni je jedna sasvim dovoljna ;)Potrebno je:(za 2 osobe)4 paprike, babure2 krompiraza...
View ArticleLosos sa sosom od kapra (video recept)
"...Kao sunce na izlaskuMoja duša tebe netremice gledaKao jedino oko.Ti ličiš na uzvišeno nebo,Ja ličim na beskrajno moreA između pun mesec plavi..." (Ti i ja -Tagora)♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ Potrebno...
View Article